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Weinrallye #77: Rosé – solo oder als Essensbegleiter
Kaum hat man sein erstes Vinocamp Deutschland hinter sich, steht die erste Weinrallye bevor. Besprochen, gesagt, getan: Ich bin zum ersten Mal Gastgeberin der Weinrallye. Rosé passt nicht nur zum...
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Rosé: (k)ein Sommerwein – meine #weinrallye-Premiere mit LAM Syrah Rosé
Rosé also. Die Weinrallye #77 findet hier, genau bei mir statt, nach dem Vinocamp und der Diskussion über #weinrallye “ja” oder “nein” und “will das überhaupt noch jemand” habe ich mich mehr als gerne...
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{Gastbeitrag zur #weinrallye 77 Rosé} Bring Your Own Rose, Florian Siepert –...
Unter Londoner Restaurants gibt es eine besondere Kaste: Die BYOB Etablissements, ohne Alkoholausschank. Nun ist es einerseits so, dass die britischen Behörden durchaus strenger sind als ihre deutschen...
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Kürbis, Okraschoten, Wachtelei & Château de Roquefort Corail zur...
Dass Rosé irgendwie in einer unterschätzten Schublade liegt, bei näherer Betrachtung aber umso mehr Freude bereiten kann, hat die rege Beteiligung an der Weinrallye Rosé Ende August ja schon gezeigt....
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Kalbsfilet sous vide, Selleriepüree, Bärlauch, Fenchel, Frühlingszwiebel &...
Frühling und Rosé, das passt so offensichtlich, dass es schon wieder Klischee ist. Stimmt aber trotzdem und Rosé – das haben wir ja spätestens nach der Weinrallye und der letzten Rosé-Dinner-Party...
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Festlicher Käse-Gang: In Rosé pochierte Birnen & geflämmter Morbier
Advertorial: Dieser Artikel enthält Werbung* Ein festlicher Käse-Gang zur Rosé Dinner Party Dass Rosé nicht nur lapidare Terrassen-Begleitung sein kann, sondern durchaus mit Subtanz zu begeistern in...
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